Já pensou numa goiabada geladinha? Pois é a sensação que dá comer essa Musse de goiaba. | |
Ingredientes5 goiabas vermelhas bem maduras 1 lata de leite condensado 1 envelope de gelatina sem sabor ½ xícara de água fria 3 claras óleo para untar Para variar:Substitua as goiabas por 1 ½ xícara de goiabada picada e o leite condensado por uma lata de creme de leite | Modo de preparar1. Descasque e tire as sementes das goiabas 2. Bata no liquidificador as goiabas com o leite condensado e a gelatina dissolvida em água fria e amolecida em fogo brando sem ferver 3. Passe para uma tijela e misture delicadamente as claras batidas em neve 4. Coloque numa forma untada com óleo e deixe na geladeira por 10 ou 12 horas antes de consumir |
quinta-feira, 16 de setembro de 2010
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